Powdwr Lactate Sodiwm

Mae lactad sodiwm yn cael ei gynhyrchu o asid lactig naturiol pur a sodiwm hydrocsid o ansawdd uchel. Mae'n hylif suropi di-liw neu ychydig yn felyn, yn gymysgadwy â dŵr, ac yn hygrosgopig.

Mae'n meddu ar y priodweddau canlynol:

(1) Yn lleihau gweithgaredd dŵr.

(2) Yn cadw dŵr, yn rheoli colli dŵr, ac yn cynyddu cynnyrch.

(3) Yn atal ocsidiad braster yn effeithiol mewn cynhyrchion cig wedi'u rhewi.

(4) Trwy ryngweithio â phroteinau, mae'n cadw lleithder protein, yn cynyddu meddalwch protein, yn achosi meinwe protein i chwyddo, ac yn atal heneiddio cynnyrch.

(5) Mae lactad sodiwm yn sylfaen gref-halen asid gwan, yn meddu ar briodweddau byffro rhagorol ac yn rheoleiddio gwerth pH cynhyrchion yn effeithiol.

(6) Mae Gweinyddiaeth Bwyd a Chyffuriau'r UD yn ystyried ei fod yn sylwedd "a gydnabyddir yn gyffredinol fel un diogel" (GRAS).

2. Priodweddau lleithio
Mae gan lactad sodiwm effaith atal lleithio a lleithder cryf. O'i gymharu â lleithyddion eraill, mae'n cael ei effeithio llai gan newidiadau lleithder a gall gael effaith lleithio hynod effeithiol hyd yn oed mewn -tymheredd isel a sych.

3. Gall atal twf micro-organebau.

Gall lactad sodiwm amsugno llawer iawn o ddŵr rhydd mewn bwyd, lleihau'r gweithgaredd dŵr mewn bwyd yn effeithiol, atal twf ac atgenhedlu micro-organebau, ac ymestyn oes silff bwyd.

Rhestr manylion cynnyrch

Mecanweithiau Cadwol o Asid Lactig a Sodiwm Lactad

Yn gyffredinol, po uchaf yw cynnwys asidau organig yn eu cyflwr di-ddatgysylltiad, y cryfaf yw eu gallu gwrthfacterol (oherwydd gall asidau organig nad ydynt wedi'u daduno dreiddio'n hawdd i gellbilenni bacteriol a mynd i mewn i'r gell).

Mae bacteria yn defnyddio egni i dynnu ïonau lactad (H) o'u celloedd, gan leihau metaboledd celloedd ac felly atal twf bacteriol.

Mae dwy agwedd ar fecanwaith cadwolyn sodiwm lactad:

1. Gall ychwanegu lactad sodiwm leihau gweithgaredd dŵr y cynnyrch, a thrwy hynny atal twf microbaidd.

2. Mae gan ïonau lactad grwpiau swyddogaethol gwrthfacterol. Mae asid lactig ei hun yn cael effaith ataliol arbennig ar dwf ac atgenhedlu micro-organebau.

Cadw bwyd:Gall atal twf bacteria a llwydni ac ymestyn oes silff bwyd. Mae hyn oherwydd y gall sodiwm lactad greu amgylchedd nad yw'n ffafriol i atgenhedlu microbaidd trwy ostwng gwerth pH bwyd. Mae hyn yn gwneud bwyd yn fwy diogel ac yn fwy dibynadwy wrth storio a chludo.

Sefydlogrwydd bwyd:Gall wella sefydlogrwydd a gwead bwyd. Mae'n cynyddu asidedd bwyd, gan ei wneud yn fwy sefydlog ac atal newidiadau i wead neu ddifetha. Yn ogystal, gall lactad sodiwm hefyd wella gwead a blas bwyd, gan ei wneud yn fwy blasus.

Addasu balans asid-bas:Mae powdr lactad sodiwm yn halen asidig sy'n gallu rheoli cydbwysedd asid yn y corff. Pan fo asidedd y corff yn rhy uchel, gall lactad sodiwm niwtraleiddio gormodedd o asid a helpu i gynnal y cydbwysedd asid yn y corff. Mae hyn yn bwysig iawn ar gyfer cynnal iechyd dynol, gan y gall aflonyddwch mewn cydbwysedd asid arwain at ystod o broblemau iechyd.

Gwerth maethol-wedi'i ychwanegu:yn gallu cynyddu gwerth maethol bwyd. Gall hyrwyddo amsugno a defnyddio maetholion penodol mewn bwyd, megis calsiwm, haearn, ac ati Mae hyn yn fuddiol iawn ar gyfer gwella statws maethol ac iechyd y corff dynol.

Gwrthocsidydd:Mae ganddo briodweddau gwrthocsidiol penodol. Gall helpu i ohirio cyfradd ocsideiddio braster a sylweddau eraill sy'n hawdd eu hocsidio mewn bwyd, lleihau cynhyrchu radicalau rhydd, a thrwy hynny amddiffyn ansawdd a blas bwyd.

Diogelwch bwyd:Mae'n ychwanegyn bwyd sydd wedi'i brofi a'i gymeradwyo'n llym ac a ddefnyddir yn helaeth yn y diwydiant bwyd. Mae'n cydymffurfio â safonau diogelwch bwyd cenedlaethol a rhyngwladol ac mae'n ddiogel ac yn ddibynadwy. Pan gaiff ei ddefnyddio'n gywir, nid yw lactad sodiwm yn achosi niwed i'r corff dynol.

Cadwolion bwyd:Gellir ei ddefnyddio fel cadwolion bwyd i atal twf micro-organebau ac ymestyn oes silff bwyd. Mae'n arbennig o addas ar gyfer rhai bwydydd asidig, megis iogwrt, sudd, ac ati Gall atal atgynhyrchu bacteria a llwydni yn effeithiol mewn amgylcheddau asidig a chynnal ffresni ac ansawdd bwyd.

Asiant blasu:Mae ganddo flas sur a gellir ei ddefnyddio fel asiant cyflasyn ar gyfer bwyd i gynyddu blas a blas bwyd. Fe'i defnyddir yn eang mewn cynhyrchion cig, bwydydd tun, sesnin, ac ati, a gall wella blas a blas bwyd.

addasydd pH:yn gallu addasu gwerth pH bwyd i'w gadw o fewn ystod addas. Mewn rhai bwydydd wedi'u prosesu, gall lactad sodiwm addasu pH y bwyd a gwella gwead, blas a sefydlogrwydd y bwyd.

Asiant gwrthfacterol:Mae ganddo effaith gwrthfacterol benodol a gall atal twf bacteria a llwydni. Yn ystod prosesu bwyd, gellir defnyddio lactad sodiwm i ladd neu atal micro-organebau niweidiol mewn bwyd i sicrhau diogelwch bwyd.

Lleithydd:Yn cael ei ddefnyddio'n gyffredin fel lleithydd mewn colur, gall gynyddu cynnwys lleithder y croen a gwella meddalwch a sglein y croen. Gall ddarparu'r lleithder sydd ei angen ar y croen, lleihau colli dŵr, a chadw'r croen yn llaith.

Cyffuriau fferyllol:Fe'i defnyddir hefyd yn y maes fferyllol ac fe'i defnyddir yn aml fel excipient ar gyfer cyffuriau. Gall addasu gwerth pH cyffuriau, gwella sefydlogrwydd a hydoddedd cyffuriau, a gwella cyfradd amsugno a bio-argaeledd cyffuriau.

Maes bwyd
(1) Gellir ei ddefnyddio fel emwlsydd, lleithydd, gwellhäwr blas, gwellydd ansawdd, synergydd gwrthocsidiol a rheolydd pH ac fe'i defnyddir yn helaeth yn y diwydiant prosesu bwyd cig a dofednod. Gall wella blas ac atal twf bacteria pathogenig mewn bwyd. Ymestyn oes silff cynnyrch;
(2) Defnyddir powdr lactad sodiwm fel cadwolyn bwyd, asiant cyflasyn, gwrthrewydd, lleithydd, ac ati, ac mae wedi disodli sodiwm bensoad yn rhannol fel cadwolyn yn y diwydiant bwyd dramor. Mae gan lactad sodiwm fanteision digymar dros sodiwm bensoad, sodiwm sitrad, sorbate sodiwm, ac ati Yn enwedig mewn cynhyrchion cig, mae ganddo'r effeithiau sylweddol canlynol: 1. Ymestyn yr oes silff: gellir ei ymestyn 30% i 100%, neu hyd yn oed yn hirach; 2. Atal bacteria pathogenig mewn bwyd fel: HT Escherichia coli, Listeria monocytogenes, twf Clostridium botulinum, ac ati, gan gynyddu diogelwch bwyd; 3. Gwella a chynnal blas cig; 4. Fel math o halen, nid yn unig y gall leihau'r dos o sodiwm clorid, ond hefyd mae lactad sodiwm yn dda i gleifion â chlefyd y galon halen isel, Mae'n fwy diogel i gleifion â gorbwysedd a chlefyd yr arennau.

maes meddygol
(1) Gall hylif leddfu diffyg hylif a achosir gan ddolur rhydd a gwenwyno a achosir gan ddiabetes a gastritis. Defnyddir lactad sodiwm i ychwanegu at hylifau corff parenterol / toddiant neu electrolytau, ac fe'i defnyddir yn helaeth mewn dialysis peritoneol cludadwy parhaus (CAPD) ar gyfer cleifion clefyd yr arennau ac fel dialysate ar arennau artiffisial cyffredin;
(2) Defnyddir fel electrolytau a dialysates mewn pigiadau mewnwythiennol, yn ogystal â diheintyddion berfeddol, cegolch, a phigiadau bledren;
(3) Fe'i defnyddir yn eang hefyd i baratoi ateb Ringer a gwneud pigiadau i drin asidosis metabolig;
(4) Gall fod yn effeithiol iawn wrth drin camweithrediad croen. Fel: symptomau sychder eithafol a achosir gan xeroderma a chlefydau eraill. Defnyddir asid lactig a lactadau mewn cynhyrchion gwrth-acne oherwydd eu priodweddau gwrthficrobaidd. Fe'u defnyddir yn aml mewn cyfuniad â llawer o gynhwysion gweithredol eraill i gynhyrchu effaith synergaidd.
Maes cemegol dyddiol
Mae asid lactig a lactad yn gydrannau naturiol o groen a gwallt dynol. Mae ganddynt swyddogaethau addasu pH a lleithio unigryw ac fe'u defnyddir yn helaeth mewn amrywiaeth o gynhyrchion cemegol dyddiol, megis cynhyrchion bath, cynhyrchion gofal croen, cynhyrchion gofal gwallt a gofal y geg. cynhyrchion ac ati.
(1) Cynhyrchion gofal croen: Mae'n ffactor lleithio naturiol. Mae chwarter y cynhwysyn yn stratum corneum croen dynol yn sodiwm lactad. Pan gaiff ei ddefnyddio mewn colur, gall ffurfio ffilm hydradu gyda chynhwysion cemegol eraill i atal lleithder y croen rhag anweddu, gan adael y croen mewn cyflwr hamddenol a llaith i atal crychau. Fe'i defnyddir yn eang fel lleithydd mewn cynhyrchion gofal croen. L-Mae lactate yn gweithredu fel cyfrwng gwynnu croen cenhedlaeth newydd sy'n cynhyrchu effeithiau synergaidd o'i gyfuno ag asiantau gwynnu croen eraill.
(2) Sebon a golchi corff: Gellir ei ddefnyddio fel lleithydd mewn amrywiol gynhyrchion bath, megis golchi'r corff, sebon bar a mêl lleithio. Fe'i defnyddir fel cymhwysydd pH mewn sebonau hylif, sebonau a siampŵau. Yn ogystal, gall ei ychwanegu at sebon bar leihau colli dŵr wrth ei storio, gan atal y sebon rhag sychu.
(3) Cynhyrchion gofal y geg: Mae hydoddedd uchel a blas cymedrol yn gwneud lactad calsiwm yn ffynhonnell calsiwm addas iawn ar gyfer cynhyrchion gofal y geg. Mae nid yn unig yn gwneud dannedd yn iach, ond mae ganddo hefyd effeithiau gwrth-tartar ac fe'i defnyddir yn eang fel ffactor gwrth-tartar. .
(4) Cynhyrchion gofal gwallt: Mae asid lactig yn elfen naturiol o wallt a gellir ei ddefnyddio fel rheolydd pH mewn cynhyrchion gofal gwallt. Oherwydd ei fod yn fwynach na rheoleiddwyr pH eraill, gall addasu'r pH i asidedd gwan i wella ansawdd gwallt. Haws i gribo.

Sefydlwyd Shaanxi Yuantai Biological Technology Co, Ltd (YTBIO) yn 2014, yn bennaf yn cyflenwi powdr lactad Sodiwm ac ati Mae gennym ein ffatrïoedd, ymchwil a datblygu a thimau arolygu ansawdd ein hunain, ac mae gennym yr amodau ar gyfer datblygu, cynhyrchu a sicrhau ansawdd. Ar hyn o bryd, rydym wedi cael ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA, a thystysgrifau eraill. Felly, mae ansawdd ein cynnyrch wedi'i warantu, a'n bwriad gwreiddiol yw dod â-cynnyrch o ansawdd uchel i gwsmeriaid.

Tagiau poblogaidd: powdr lactate sodiwm, gweithgynhyrchwyr powdr lactate sodiwm Tsieina, cyflenwyr, ffatri