Mae dyfyniad tyrmerig yn deillio o risom sych y planhigyn sinsir Curcuma longa L. Yn cynnwys olew anweddol. Y prif gydrannau yn yr olew yw curcumone, curcumone aromatig, zingiberene, ac ati; y sylwedd melyn yw curcumin. Y prif sylweddau sy'n weithredol yn fiolegol yw curcumin a curcumone, sydd ag effeithiau gostwng pwysedd gwaed, gostwng lipidau gwaed, effeithiau coleretig, gwrthfacterol, gwrthlidiol a gwrthocsidiol. Mae Curcumin yn gyfansoddyn pigment pwysig iawn a all atal awto-ocsidiad asid linoleig mewn bwyd ac mae ganddo swyddogaethau gwrth-ganser a gwrth-ganser. Fe'i defnyddiwyd yn helaeth fel pigment bwyd naturiol o ansawdd uchel.
1. Effeithlonrwydd a swyddogaethau dyfyniad tyrmerig
1. Gwrthlidiol:
Curcumin yw prif elfen weithredol tyrmerig ac mae ganddo effeithiau gwrthlidiol. Mae llid yn swyddogaeth ddynol bwysig. Mae'n helpu i amddiffyn rhag goresgynwyr tramor ac yn chwarae rhan wrth atgyweirio difrod. Oherwydd bod gan curcumin effeithiau gwrthlidiol da, gall fod mor effeithiol â rhai cyffuriau gwrthlidiol wrth helpu i frwydro yn erbyn llid cronig.
2. Gwrthocsidiol:
Mae ocsidiad yn un o achosion heneiddio a llawer o afiechydon, felly gall gwrthocsidyddion amddiffyn y corff ac oedi heneiddio. Mae Curcumin yn digwydd i fod yn wrthocsidydd pwerus sy'n gwrthweithio difrod radicalau rhydd. Yn ogystal, mae curcumin yn hyrwyddo gweithgaredd ensymau gwrthocsidiol y corff ei hun.
3. Cynyddu ffactor niwrotroffig sy'n deillio o'r ymennydd:
Mae Curcumin yn gwella gweithrediad yr ymennydd ac yn lleihau'r risg o glefydau'r ymennydd. Credwyd yn flaenorol bod niwronau yn methu â rhannu ac amlhau ar ôl plentyndod cynnar. Fodd bynnag, mae'n hysbys bellach ei fod yn digwydd. Mae gan niwronau'r gallu i ffurfio cysylltiadau newydd, ond mewn rhannau penodol o'r ymennydd, ac i amlhau a chynyddu mewn nifer. Un o brif yrwyr y broses hon yw Ffactor Niwrotroffig sy'n Deillio o'r Ymennydd: hormon twf ar gyfer gweithrediad yr ymennydd. Mae llawer o glefydau ymennydd cyffredin, megis iselder ysbryd a chlefyd Alzheimer, yn gysylltiedig â gostyngiad yn yr hormon hwn.
4. Lleihau'r risg o glefyd y galon:
Clefyd y galon yw un o'r ffactorau risg mwyaf ar gyfer marwolaeth. Gall Curcumin helpu i wrthdroi pathogenesis clefyd y galon. Prif fudd tyrmerig i'r galon yw hyrwyddo swyddogaeth endothelaidd. Dangoswyd bod camweithrediad endothelaidd yn un o brif ysgogwyr clefyd y galon ac mae'n gysylltiedig ag anallu'r endotheliwm i reoleiddio pwysedd gwaed, ceulo, a ffactorau eraill. Yn ogystal, mae curcumin yn lleihau llid ac ocsidiad, sy'n ffactorau pwysig mewn clefyd y galon.
5. Da i gleifion ag arthritis gwynegol
Mae yna wahanol fathau o arthritis gwynegol, y rhan fwyaf yn cynnwys llid yn y cymalau. Gan fod gan curcumin briodweddau gwrthlidiol, gall atchwanegiadau sy'n cynnwys dyfyniad curcumin fod yn ddefnyddiol i gleifion ag arthritis gwynegol.
2.Meysydd cais
1. diwydiant fferyllol
2. diwydiant cynhyrchion gofal iechyd
3. diwydiant colur
Disgrifiad proses gynhyrchu 3.Turmeric:
Mae'r tyrmerig deunydd crai yn cael ei hidlo'n gyntaf i gael gwared ar amhureddau mecanyddol megis craig a phriddoedd eraill, yna ei falu ac yna ei roi yn y tanc echdynnu i echdynnu 90% ethanol i'r tanc echdynnu, tymheredd uchel 2hat, ailadrodd ddwywaith, uno'r ddau echdyniad, The ethanol wedi'i grynhoi, echdynnwyd yr hydoddiant crynodedig ag asetad ethyl, a chafodd y cymysgedd ei dynnu am 5-6 o weithiau. Cyfunwyd y dyfyniad ac adferwyd yr asetad ethyl. Crynhowyd yr olew tyrmerig i gyfran benodol. Cafodd y grisial naturiol ei grisialu a'i fireinio ar ôl Gwahanu 48h, gwahanu curcumin ag ethanol i olchi, golchi curcumin ar ôl sychu gwactod, powdr curcumin sych dros 80 o ridyll rhwyll, yr arolygiad terfynol ar ôl pasio'r pecynnu.
3.1 Siart llif cynhyrchu:
Deunyddiau crai tyrmerig → Gwahanu sgrin → Echdynnu alcohol ethyl → Hidlydd → Echdynnu Cyfuno → Canolbwyntio → Echdynnu Dregs ymhellach → Gwahanu → Canolbwyntio → Crisialu → Sych → Hidlo powdr → Prawf → Pecynnu a storio
4. Tirwedd gystadleuol
Mae cynhyrchion tyrmerig a curcumin wedi dod yn duedd brif ffrwd yn natblygiad y farchnad, ac mae'r marchnadoedd ar gyfer atchwanegiadau dietegol cysylltiedig a chynhyrchion bwyd / diod yn parhau i dyfu. Mae tyrmerig yn parhau i fod yn arweinydd y farchnad yn y sianel iechyd naturiol, gyda thwf sylweddol mewn marchnadoedd gourmet arbenigol ac aml-sianel, ac mae gwerthiant bwydydd a diodydd swyddogaethol sy'n cynnwys tyrmerig yn tyfu'n gyflym, wedi'i ysgogi gan ddiodydd parod i'w yfed iechyd imiwn. Gyda'r cynnydd yn y galw i lawr yr afon yn y diwydiant tyrmerig, mae'r farchnad tyrmerig wedi datblygu'n gyflym, ac mae'r twf ym maint y farchnad wedi dwysáu cystadleuaeth y farchnad.
5. Tueddiadau datblygu
Bydd tueddiad datblygu diwydiant tyrmerig Tsieina yn y dyfodol yn cael ei yrru gan gysyniadau iechyd a pholisïau diwydiant. Fodd bynnag, er bod galw'r farchnad a chymorth polisi yn darparu amgylchedd da ar gyfer datblygiad y diwydiant tyrmerig, bydd datblygiad y diwydiant hefyd yn wynebu rhai heriau, megis pwysau ar reoli ansawdd, arloesi technolegol, a chyfyngiadau ar faint y farchnad. Yn y dyfodol, mae angen i ddatblygiad y diwydiant tyrmerig fynd ati i arloesi technolegol ac ehangu'r farchnad wrth sicrhau ansawdd y cynnyrch i ddiwallu anghenion iechyd cynyddol defnyddwyr. Yn ogystal, mae hefyd yn angenrheidiol i gryfhau rheolaeth safonol y diwydiant a hyrwyddo datblygiad cynaliadwy y diwydiant.
1. Mae galw'r farchnad yn parhau i dyfu. Oherwydd y cynnydd mewn ymwybyddiaeth iechyd, mae galw defnyddwyr am gynhyrchion naturiol ac iach yn cynyddu. Fel echdyniad planhigyn naturiol gyda swyddogaethau gofal iechyd lluosog, bydd galw'r farchnad am dyrmerig yn parhau i dyfu. Mewn llawer o feysydd megis maeth chwaraeon, gofal personol a cholur, ychwanegion bwyd a chyffuriau, bydd tyrmerig yn cael ei ddefnyddio'n ehangach, a bydd mathau a swyddogaethau cynhyrchion hefyd yn fwy amrywiol.
2. Arloesedd technolegol ac uwchraddio cynnyrch. Gyda datblygiad gwyddoniaeth a thechnoleg, mae'r diwydiant tyrmerig yn debygol o wneud cynnydd newydd mewn cynhyrchu, prosesu a phuro. Gall mentrau ddatblygu cynhyrchion tyrmerig o ansawdd uwch trwy arloesi technolegol ac uwchraddio cynhyrchion yn unol â galw'r farchnad i gwrdd â galw defnyddwyr am gynhyrchion amrywiol ac o ansawdd uchel.
3. diwydiannu a datblygu ar raddfa fawr. Er bod gradd gyfredol diwydiannu'r diwydiant tyrmerig yn isel, wrth i raddfa'r farchnad barhau i ehangu, bydd cydweithredu a chyfnewid rhwng mentrau yn dod yn amlach, a bydd y diwydiant yn symud yn raddol tuag at ddiwydiannu a datblygiad ar raddfa fawr. Trwy integreiddio adnoddau, rhannu technoleg a buddsoddiad cyfalaf, bydd cwmnïau'n hyrwyddo datblygiad cyflym y diwydiant tyrmerig ac yn gwella cystadleurwydd y diwydiant cyfan.
Os hoffech ddysgu mwy, cysylltwchsales@sxytbio.com,Cliciwch yma i gysylltu â ni ar-lein
