Disgrifiad
Mae Dunaliella salina yn ficroalgâu gwyrdd haloffilig, sy'n perthyn i'r grŵp ffytoplancton Chlorophyta, a geir yn gyffredin mewn meysydd halen môr.
Mae'n aml yn troi'n goch mewn amgylcheddau â llawer o halen. Nodwedd amlycaf salina Dunaliella yw ei fod yn cynnwys llawer iawn o -caroten, sydd lawer gwaith yn uwch na chynnwys -caroten mewn moron a ffrwythau.
Nodweddion Cynnyrch
Mae gan Dunaliella salina werth economaidd unigryw mewn bwyd, meddygaeth a gofal iechyd yn ogystal â diwydiannau cemegol a dyframaethu.
Mae'r algâu hwn wedi'i ddiwydiannu yn Awstralia, yr Unol Daleithiau ac Israel... Mae ei ddiwydiannu yn ymwneud yn bennaf â chynhyrchion iechyd caroten, colur, atchwanegiadau maethol a phowdr algâu.
Yn y diwydiant bwyd, fe'i defnyddir yn eang fel asiant lliwio, cyfoethogydd maeth gwrthocsidiol, ac ati.
Yn y diwydiant meddygol a gofal iechyd i drin ac atal diffyg fitamin A, anhwylderau golwg, epidermaidd a chlefydau meinwe epithelial. Gwella imiwnedd, atal clefydau cardiofasgwlaidd a rhai canserau, a gwrthsefyll ymbelydredd.
Yn y diwydiant colur ar gyfer lliwio, gohirio heneiddio, amddiffyn y croen, ac ati.
